Varietà di luppolo di origine tedesca, come è intuibile dal “durissimo” e cacofonico nome, Smaragd è una varietà selezionata per l’aroma e prossimo a livello parentale, nonché per l’aroma al più celebre Saaz.

Non ama i climi caldo-umidi, tuttavia è una pianta che se adattata al pedoclima è in grado di fornire buone rese e di resistere mediamente bene alle principali fitopatologie che colpiscono il luppolo.

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Amato per il suo forte e caratteristico aroma fruttato con note floreali, trova un ampio impiego in lager, pilsner e belgian white.

Ecco le caratteristiche compositive di riferimento:

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Varietà di luppolo di origine tedesca, come è intuibile dal “durissimo” e cacofonico nome, Smaragd è una varietà selezionata per l’aroma e prossimo a livello parentale, nonché per l’aroma al più celebre Saaz.

Non ama i climi caldo-umidi, tuttavia è una pianta che se adattata al pedoclima è in grado di fornire buone rese e di resistere mediamente bene alle principali fitopatologie che colpiscono il luppolo.

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Amato per il suo forte e caratteristico aroma fruttato con note floreali, trova un ampio impiego in lager, pilsner e belgian white.

Ecco le caratteristiche compositive di riferimento:

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