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Edizione numero 28/2025
Ultimo:
  • Huell Melon: il luppolo un po’ tedesco, un po’ americano
  • Hallertau Blanc: il nobile “luppolo bianco”
  • Diamant: il diamante dei nuovi luppoli tedeschi
  • Diamant: il diamante dei nuovi luppoli tedeschi
  • Callista: dalla Germania, un luppolo in ascesa
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Huell Melon: il luppolo un po’ tedesco, un po’ americano
Varietà

Huell Melon: il luppolo un po’ tedesco, un po’ americano

4 Luglio 2025 Massimo Prandi
Huell Melon: il luppolo un po’ tedesco, un po’ americano
Varietà

Huell Melon: il luppolo un po’ tedesco, un po’ americano

4 Luglio 2025 Massimo Prandi
Hallertau Blanc: il nobile “luppolo bianco”
Varietà

Hallertau Blanc: il nobile “luppolo bianco”

27 Giugno 2025 Massimo Prandi
Diamant: il diamante dei nuovi luppoli tedeschi
Varietà

Diamant: il diamante dei nuovi luppoli tedeschi

20 Giugno 2025 Massimo Prandi
Diamant: il diamante dei nuovi luppoli tedeschi
Varietà

Diamant: il diamante dei nuovi luppoli tedeschi

20 Giugno 2025 Massimo Prandi

COLTIVAZIONE

Luppoleti aperti: il 27 agosto l’iniziativa del Consorzio Birra Italiana
Coltivazione

Luppoleti aperti: il 27 agosto l’iniziativa del Consorzio Birra Italiana

21 Agosto 2023 Redazione Eventi Giornale della Birra

Con i consumi di birra che raggiungono il loro record storico con quasi 38 litri pro capite, parte il 27 Agosto 2023 l’iniziativa “Luppoleti aperti” organizzata dal Consorzio Birra Italiana con la possibilità per famiglie e turisti di consumare un pic-nic all’ombra del luppolo in fiore scoprendo le proprietà di questa particolare pianta, ingrediente fondamentale della… Continua a leggere

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Luppolo: le cure post-raccolto nella coltivazione hobbistica
Coltivazione

Luppolo: le cure post-raccolto nella coltivazione hobbistica

5 Novembre 2021 Enrico Garda
Ecco la fioritura del luppolo!
Coltivazione

Ecco la fioritura del luppolo!

10 Settembre 2021 Enrico Garda
Coltivazione hobbistica del luppolo: alcuni consigli per la stagione vegetativa!
Coltivazione

Coltivazione hobbistica del luppolo: alcuni consigli per la stagione vegetativa!

23 Aprile 2021 Enrico Garda
Coltivazione hobbistica del luppolo: consigli pratici!
Coltivazione

Coltivazione hobbistica del luppolo: consigli pratici!

26 Marzo 2021 Enrico Garda

TRASFORMAZIONE

Cryo Hops: nuove frontiere del luppolo
ImpiegoTrasformazione

Cryo Hops: nuove frontiere del luppolo

20 Gennaio 2023 Massimo Prandi

Qual è la caratteristica tipica di una birra da Cryo Hops? Come dice Matt Brynilson, guru delle birre West Coast e mastro birraio del gruppo americano Firestone Walker: “I Cryo Hops sono progettati per fornire un intenso sapore e aroma di luppolo, consentendoci di produrre in modo efficiente una birra davvero deliziosa e più sostenibile“…. Continua a leggere

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Mircene e umulene: Alcune interessanti correlazioni.
Trasformazione

Mircene e umulene: Alcune interessanti correlazioni.

25 Febbraio 2022 Enrico Mollica
Raccolta ed essiccazione hobbistica del luppolo: alcuni coinsigli
Trasformazione

Raccolta ed essiccazione hobbistica del luppolo: alcuni coinsigli

15 Ottobre 2021 Enrico Garda
Raccolta ed essiccazione hobbistica del luppolo: alcuni coinsigli
Trasformazione

Raccolta ed essiccazione hobbistica del luppolo: alcuni coinsigli

15 Ottobre 2021 Enrico Garda

VARIETA’

Huell Melon: il luppolo un po’ tedesco, un po’ americano
Varietà

Huell Melon: il luppolo un po’ tedesco, un po’ americano

4 Luglio 2025 Massimo Prandi

Il luppolo Huell Melon è stato sviluppato nel 2012 dal Hop Research Center Hüll in Germania. È una varietà ibrida, figlia di una femmina Cascade e un maschio tedesco, che viene coltivato principalmente nella regione della Hüll in Germania, famosa per la sua lunga storia nella coltivazione del luppolo. Il luppolo Huell Melon ha una… Continua a leggere

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Hallertau Blanc: il nobile “luppolo bianco”
Varietà

Hallertau Blanc: il nobile “luppolo bianco”

27 Giugno 2025 Massimo Prandi
Diamant: il diamante dei nuovi luppoli tedeschi
Varietà

Diamant: il diamante dei nuovi luppoli tedeschi

20 Giugno 2025 Massimo Prandi
Diamant: il diamante dei nuovi luppoli tedeschi
Varietà

Diamant: il diamante dei nuovi luppoli tedeschi

20 Giugno 2025 Massimo Prandi

IMPIEGO

Una INDIA PALE LAGER progettata con HOP CONTROL
Impiego

Una INDIA PALE LAGER progettata con HOP CONTROL

17 Dicembre 2024 Enrico Mollica

In questo articolo parleremo della ricetta di una India Pale Lager, arrivata terza in una delle ultime tappe del Campionato MoBI 2024. La luppolatura di questa interessante birra è stata effettuata con il software HOP CONTROL (www.hop-control.com) ed è stata gentilmente condivisa dall’autore Nicola Negretto. Originario di Valdagno (VI) e cuoco di professione, Nicola è… Continua a leggere

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Birra: Unionbirrai chiede di affiancare la semplificazione burocratica alle politiche di filiera 100% italiana
Impiego

Birra: Unionbirrai chiede di affiancare la semplificazione burocratica alle politiche di filiera 100% italiana

12 Dicembre 2024 Redazione Eventi Giornale della Birra
Luppolo coltivato in Italia: Carlsberg Italia e CREA insieme per sostenere il made in Italy nella filiera brassicola
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Luppolo coltivato in Italia: Carlsberg Italia e CREA insieme per sostenere il made in Italy nella filiera brassicola

11 Dicembre 2024 Redazione Eventi Giornale della Birra
HOP CONTROL e il database smart con oltre 300 luppoli
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HOP CONTROL e il database smart con oltre 300 luppoli

25 Novembre 2024 Enrico Mollica

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Ultime novità

Huell Melon: il luppolo un po’ tedesco, un po’ americano
Varietà

Huell Melon: il luppolo un po’ tedesco, un po’ americano

4 Luglio 2025 Massimo Prandi

Il luppolo Huell Melon è stato sviluppato nel 2012 dal Hop Research Center Hüll in Germania. È una varietà ibrida, figlia di una femmina Cascade e un maschio tedesco, che viene coltivato principalmente nella regione della Hüll in Germania, famosa per la sua lunga storia nella coltivazione del luppolo. Il luppolo Huell Melon ha una… Continua a leggere

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Hallertau Blanc: il nobile “luppolo bianco”
Varietà

Hallertau Blanc: il nobile “luppolo bianco”

27 Giugno 2025 Massimo Prandi
Diamant: il diamante dei nuovi luppoli tedeschi
Varietà

Diamant: il diamante dei nuovi luppoli tedeschi

20 Giugno 2025 Massimo Prandi

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