Dall’incontro tra Wooden Beer Shop e Menta & Rosmarino nascono le tisane al luppolo

Forse non tutti sanno che il luppolo non è semplicemente l’ingrediente principe della birra, o almeno non è solo quello, poiché dalla notte dei tempi questa pianta è conosciuta anche per i suoi effetti benefici distensivi e rilassanti. Da qui nasce l’idea di Alessio Bargagli, titolare di Wooden Beer Shop, il regno della birra artigianale… Continua a leggere

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L’Umbria scommette sulla birra: un milione e mezzo per la filiera del luppolo

E’ accaduto con il nocciolo, con il tartufo, con l’oliva: ora l’Umbria vuole che accada con il luppolo, per essere un distretto riconosciuto per la produzione di birra. Che, certo, non è nella nostra tradizione, ma può essere nel nostro futuro. Tenuto conto dell’elevato valore aggiunto e di quanto si muove, nelle dinamiche imprenditoriali e… Continua a leggere

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L’Umbria scommette sulla birra: un milione e mezzo per la filiera del luppolo

E’ accaduto con il nocciolo, con il tartufo, con l’oliva: ora l’Umbria vuole che accada con il luppolo, per essere un distretto riconosciuto per la produzione di birra. Che, certo, non è nella nostra tradizione, ma può essere nel nostro futuro. Tenuto conto dell’elevato valore aggiunto e di quanto si muove, nelle dinamiche imprenditoriali e… Continua a leggere

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Grande attesa per il primo banco di assaggio del luppolo italiano!

Il 29 Ottobre 2021 i coltivatori di luppolo italiano si riuniranno per presentare i frutti del raccolto ed incontrare, per la prima volta dopo l’inizio della pandemia, i produttori di birra artigianale. Questo incontro nasce dall’impegno di entrambi le parti nel voler portare avanti insieme un progetto di birra artigianale 100% da filiera agricola italiana…. Continua a leggere

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Un luppoleto per fare birra gestito dai detenuti alessandrini grazie a Idee in Fuga

Si chiama HOPe ed è la fusione tra speranza e luppolo. Un termine non scelto per caso dato che il progetto, nato dall’unione tra Associazione Ises, Idee in Fuga e Carcere di Alessandria, mira a creare un luppoleto su una superficie già individuata all’interno della struttura carceraria. La coltivazione del luppolo è un progetto sperimentale… Continua a leggere

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Piuro, un nuovo progetto per portare il luppolo sui ronchi

Per uno sviluppo economico sostenibile, per la valorizzazione del territorio in chiave turistica, per il coinvolgimento delle persone svantaggiate: a Piuro è nato un progetto multifunzionale con molti obiettivi, che parte dai terreni di mezza costa un tempo verdi e floridi, oggi abbandonati, che verrà realizzato grazie al contributo di 82 mila euro di Fondazione… Continua a leggere

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Dall’Umbria una grande sfida per produrre luppolo Made in Italy

Luppolo italiano sia per produrre birra italiana sia per chi vorrà dare italianità alle sue birre. Occupare a regime dal 3,5 all’8% del mercato globale con 5mila ettari coltivati e oltre 300 milioni di euro di valore: questo l’obiettivo a lungo termine, “il gol finale”, annunciato durante il convegno “Luppolo Made in Italy: la Filiera… Continua a leggere

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