Salta al contenuto
Edizione numero 20/2022
Ultimo:
  • Helga o Southern Hallertau: l’australiano
  • Helga o Southern Hallertau: l’australiano
  • Bohemie: una giovanissima varietà di luppolo ceco
  • Harmonie: il giovane luppolo ceco
  • Green Bullet: la pallottola australiana
Hops Farmer

Hops Farmer

Il notiziario sul Luppolo italiano

  • Storia
  • Varietà
  • Coltivazione
  • Trasformazione
  • Impiego
  • Mercato
  • Interviste
  • Curiosità

Autore: Marco Marcigot

Storia 

Luppolo in Italia: da Pasqui ai giorni nostri!

27 Settembre 2019 Marco Marcigot

Negli ultimi anni, anche in Italia ha preso piede la coltivazione del luppolo, ma non è una pratica così recente come crediamo sul nostro territorio. Le prime sperimentazioni destinate all’utilizzo in birrificazione risalgono addirittura alla prima metà del 1800. Hanno un luogo di origine, la provincia di Forlì, in Emilia Romagna, ed un agronomo appassionato… Continua a leggere

Leggi tutto

La Newsletter della Birra

Sei interessato alle notizie sulla birra? Ricevi nella tua email tutte le novità, iscriviti alla Newsletter della Birra di Giornale della Birra!

Contatti

Clicca qui per contattarci per richieste, informazioni o per inviarci un comunicato stampa.

Ultime novità

Varietà 

Helga o Southern Hallertau: l’australiano

13 Maggio 2022 Massimo Prandi

L’Helga, noto in precedenza come Southern Hallertau, è un prodotto dell’Hallertau mittelfrüh selezionato in Australia. La cultivar è conosciuta per l’eleganza dei suoi profumi, delicati e floreali, leggermente speziati, mentre è caratterizzata da bassi tenori di alfa acidi (circa 3%). Queste peculiarità lo rendono apprezzato come luppolo da aroma e, grazie alla sua lunga storia,… Continua a leggere

The post Helga o Southern Hallertau: l’australiano first appeared on Giornale della Birra.

Varietà 

Helga o Southern Hallertau: l’australiano

13 Maggio 2022 Massimo Prandi
Varietà 

Bohemie: una giovanissima varietà di luppolo ceco

6 Maggio 2022 Massimo Prandi

Categorie

  • Coltivazione
  • Curiosità
  • Impiego
  • Interviste
  • Mercato
  • Senza categoria
  • Storia
  • Trasformazione
  • Varietà

Cerca nel sito

Pubblicità

Vuoi avere ulteriori informazioni su inserzioni di pubblicità su questo sito?

Clicca qui!

Informazioni

2013-2022 Hops Farmer. Clicca qui per maggiori informazioni, privacy policy, cookie policy. HopsFarmer invita ad un consumo consapevole e responsabile della Birra e delle bevande alcoliche in genere. Tutte le immagini provengono dai nostri archivi o dal Web e appartengono ai rispettivi proprietari.

Licenza Creative Commons
Quest'opera è distribuita con Licenza Creative Commons Attribuzione - Condividi allo stesso modo 4.0 Internazionale. È quindi possibile utilizzare i contenuti qui inseriti, citandone la fonte e distribuendoli con questa stessa licenza.
Questo sito non rappresenta una testata giornalistica e viene aggiornato senza alcuna periodicità, esclusivamente sulla base della disponibilità degli autori e del materiale. Pertanto, non può considerarsi prodotto editoriale sottoposto alla disciplina di cui all'art. 1, comma III della Legge n. 62 del 7.03.2001.
Copyright © 2022 Hops Farmer. Tutti i diritti riservati.
Tema: ColorMag di ThemeGrill. Powered by WordPress.