Varietà

Keyworth’s Midseason:

Midseason di Keyworth è stato prodotto insieme a Early negli anni ’40 di Keyworth per la stessa desiderata resistenza agli attacchi di verticillosi. Un incrocio tra Fuggle e una selvaggia femmina americana, Midseason di Keyworth si è rivelato più popolare di Early di Keyworth e ha raggiunto una coltivazione vicino a 600 acri nel 1954. È il genitore di Density e Defender. Allevato da un maschio selvatico del New Mexico in impollinazione aperta, ha recentemente assistito a una sorta di rinascita e si dice che conferisca note di limone e pompelmo considerate desiderabili nelle birre odierne.

Composizione media dei coni alla raccolta:

Alpha Acid Composition 7.5%
Beta Acid Composition 3.1%
Co-Humulone Composition 46%
Total Oil Composition 0.89 mL/100g
Myrcene Oil Composition 56%
Humulene Oil Composition 13%
Caryophyllene Oil 10%

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